わずかに加えたブラックモルト由来のロースト香と風味があり、
[First Wort Hopping]というホップ長時間煮込むテクニックを用いて、
ホップの複雑な風味を活かしながらやや強めの苦みを加えている。
ほのかなカスケードホップの香りがスッキリとした味わいに仕上がった褐色エール

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